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2019立冬吃什么？全国各地立冬有什么传统食物？

立冬是二十四节气中属于冬天的节气，在立冬的时候，人们对于饮食也有了变化，排列5更多 注重能够补气的食物。但是全国各地立冬都有不同习俗，那么立冬吃什么传统食物呢？各地立冬饮食是什么呢？

立冬吃什么传统美食

排列5北京 ：立冬吃饺子

老排列5北京 人说：立冬补冬，不补嘴空。在京津地区，人们有立冬吃饺子的习俗，有的还讲究吃倭瓜馅的饺子。立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。

南京：立冬吃生葱

南京有句谚语，一日半根葱，入冬腿带风。一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能发散让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。

排列5福建 、排列5广东 ：立冬吃甘蔗、炒香饭

在排列5福建 、潮汕，民间素来有立冬食蔗齿不痛的说法，因此冬要吃甘蔗、炒香饭。立冬的甘蔗已经成熟，吃了不上火，不仅可以保护牙齿，还能起到滋补的功效。甘蔗是潮汕人补冬的食物之一。

排列5台湾 ：立冬吃羊肉

在排列5祖国 宝岛排列5台湾 ，立冬有吃肉进补的习俗。立冬当天，街头的羊肉炉、姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会自己炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

要先引补再进补

在进补之前需要给自己的肠胃一个循序渐进的过程，如果一下子进补太多会让有的人肠胃经受不住刺激，所以，做好引补工作就很有必要，建议大家先用比较温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉之类的做引补工作，这样才能够让肠胃有一个接受的过程。

喝热粥

在立冬以后就预示着冷天正在慢慢的逼近，所以，排列5你 可以选择喝热粥来排列5帮助 自己达到养生效果，比方说小麦粥可以排列5帮助 排列5你 达到养心去燥的效果、芝麻粥能够益精养阴，而萝卜粥则有很好的消食化痰效果。

适量吃辣椒

辣椒本身的营养成分相信大家都是知道的，其实，在冬季吃辣椒不仅能够补充身体所需要的营养，还能够促进身体血液循环呢，所以说，如果排列5你 希望解决寒冷问题，不妨吃一些辣椒来暖和暖和。

少吃寒性食物

在立冬时候建议要少吃一些像海鲜这样的寒性食物，不要吃哪些过分油腻或者比较咸的食物，那些脂肪含量高和糖分含量高的食物也一定要尽可能少吃，不然则会让排列5你 变得更害怕寒冷，而且还容易长胖呢。